Ein zu hoher Salzkonsum erhöht das Risiko für Herzinfarkte, Schlaganfälle und Nierenerkrankungen. Wie du weniger #Salz zu dir nimmst und warum du lieber auf Jodsalz statt auf Meersalz setzen solltest, erfährst du von @mariannefalck. #gesundheit #ernährung riffreporter.de/de/gesellschaf…
Einfach besser essen: Wenn Salz, dann Jodsalz
Kochen ohne Salz? Undenkbar. Warum es sich dabei unbedingt lohnt, auf jodiertes Salz zu setzen und was Sie sonst noch wissen sollten - eine Kolumne.Marianne Falck (RiffReporter)

jakob 🇦🇹 ✅
in reply to RiffReporter • • •@RiffReporter
Aber da gibt es doch noch so ein Phänomen...
Wenn man mehr Kochsalz zu sich nimmt, sollte man einerseits mehr Wasser trinken und andererseits darauf achten, dass man auch mehr - was war es gleich? - Kalium zu sich nimmt. Mit ausreichend Kalium kann die NIere das überschüssige Natrium problemlos ausscheiden.
Mir war so, als ob ich genau dazu unlängst einmal etwas gelesen oder gesehen hatte.